செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் கருப்பு கவுனி பாயாசம்: ஆரோக்கியமும் ருசியும் நிரம்பிய மருந்து உணவு

செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் கருப்பு கவுனி பாயாசம் செய்முறை! கருப்பு கவுனி அரிசியின் அற்புதமான சத்துக்கள் மற்றும் சுவையான பாயாசம் தயாரிப்பதற்கான எளிய வழிமுறை. குடும்பத்துடன் சுவைத்து மகிழுங்கள்!

செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் கருப்பு கவுனி பாயாசம்

கருப்பு கவுனி அரிசி, தைல சத்துக்கள் மற்றும் மின்னணுக்களின் நிறம் நிறைந்த அதிசய சிறுதானியமாகும். இது ஆரோக்கியத்திற்கு பயன்படும் அற்புத உணவாக மட்டும் இல்லாமல், மிகவும் சுவையான பாயாசம் செய்யும் சிறந்த தேர்வாகவும் திகழ்கிறது.

இந்த பதிவில், செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் கருப்பு கவுனி பாயாசம் செய்முறையையும் அதன் சுவையும் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் விரிவாக பார்க்கப் போகிறோம்.

---

தேவையான பொருட்கள்

• கருப்பு கவுனி அரிசி – 1 கப்
• பாசிப்பருப்பு – 1/4 கப்
• தண்ணீர் – 5 கப்
• கருப்பட்டி – 2 கப்
• ஏலக்காய் – 2
• தேங்காய் பால் – 3 கப்
• நெய் – 3 டேபிள்ஸ்பூன்
• கிஸ்மிஸ் & முந்திரி – சிறிதளவு

---

செய்முறை

1. கருப்பு கவுனி அரிசி மற்றும் பாசிப்பருப்பு தயாரிப்பு

   • கருப்பு கவுனி அரிசியை சுத்தம் செய்து 8 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
   • பாசிப்பருப்பை அரை மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.

2. அரிசி மற்றும் பருப்பு வேக விடுதல்

   • குக்கரில் கருப்பு கவுனி அரிசி, பாசிப்பருப்பு, மற்றும் 5 கப் தண்ணீர் சேர்த்து 10 விசில் வரை வேக விடவும்.

3. கருப்பட்டி கரைத்தல்

   • கருப்பட்டியை மூழ்கும் அளவு தண்ணீரில் கரைத்து, வடிகட்டி வைத்துக்கொள்ளவும்.

4. பாயாசம் தயாரிப்பு

   • வெந்த அரிசி மற்றும் பருப்பை மசித்து, 2 ஸ்பூன் நெய்யில் நன்கு கிளறவும்.
   • இதனுடன் கருப்பட்டி பாகையும் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.
   • பிறகு, தேங்காய் பால் சேர்த்து நன்றாகக் கொதிக்கவிடவும்.

5. அழகான தாளிப்பு

   • ஒரு சிறிய கரண்டியில் நெய்யில் கிஸ்மிஸ் மற்றும் முந்திரியை வறுத்து பாயாசத்தில் சேர்க்கவும்.

---

சிறப்பு குறிப்புகள்

• இந்த பாயாசம் மிதமான வெப்பநிலையில் பரிமாறும் போது அதன் சுவை இருமடங்காகக் கூடும்.
• கருப்பு கவுனி அரிசியில் உள்ள ஏராளமான ஆன்டிஆக்சிடன்ட் சத்துக்கள், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்.

---

Keywords

• கருப்பு கவுனி பாயாசம்
• செட்டிநாடு பாயாசம்
• ஆரோக்கியமான பாயாசம்
• கருப்பு கவுனி அரிசி நன்மைகள்
• கருப்பு கவுனி பாயாசம் செய்முறை